![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
sova_f
24 июля 2021
Сегодня (выход, как обычно, в 7 утра) идем на Нахаль Дишон. Группа – на построение!
Выходим на красный маршрут
Воды в русле нет – август на дворе, большинство израильских ручьев летом все же пересыхает
А мы идем по тропе
Беседуем
И смотрим по сторонам. Тут прям замок на горе
А тут стегоцефал
А тут нечто из сказки
Доходим до этого дерева
И вдруг такой неожиданный поворот!
Некоторый народ захотел пойти вверх по синей, на Нахаль Авив
А мы продолжили вперед по руслу Дишона. Нужна же и контрольная группа. Где-то до этого места дошли и повернули обратно
Свято место пусто не бывает. Там где была вода – нынче выросли цветы
Когда уже почти дошли до парковки, позвонили наши уклонисты и велели пригнать за ними машину в другую точку шоссе. Так что мы встретили своих героев и поехали домой завтракать.
Завтрак не показываю, вместо него покажу павлинов, которых общими усилиями все же удалось поймать в лучших видах. Это Галка поймала: (Возьмите Алису с собой!)
Это Алка поймала: (Орлята учатся летать)
Это на неведомых дорожках следы
Это не помню кто поймал. Ценный кадр еще и потому, что здесь запечатлена терраса верхнего этажа, где мы как раз и жили. И ее никто не снимал, потому что снимать было нечего. А тут целая птица!
После завтрака заглянули в ближайший курятник. Яиц маленько прибавилось! Гипотеза о шаббатнем отдыхе опровергнута натурными наблюдениями. Кстати, вы же помните, что в нашем циммере нельзя разводить мангал в шаббат? Шаббат заканчивается где-то в 8 вечера с копейками, до девяти, когда будет ужин, вполне можно проголодаться – так что в сегодняшний день винодельня вписывается очень даже неплохо.
По такому случаю Танька прочла нам лекцию про вино. (Надо сказать, что когда ты сидишь внизу во дворе и болтаешь ногами или слушаешь лекцию, и дует на тебя холодный ветерок, и бараны молчат и не пахнут, то чисто рай в доме у Беллы.) А из лекции больше всего меня заинтересовала часть, посвященная израильскому виноделию, которое сейчас стремительно развивается. Вот красноречивая цифирь: в 1996 году в Израиле было 17 виноделен, сейчас – 300-400 (точнее трудно сосчитать, потому что они все время открываются и закрываются). В дешевых винах мы европейским определенно проигрываем. Там за 2 евро можно купить приличное столовое вино, а у нас разве что за 7. Однако при повышении ранга израильское вино приобретает преимущество. Например, вино определенного ранга в Европе может стоить 200 евро, а у нас подобное – 200 шекелей (в 4 раза дешевле)! При этом большой недостаток наших вин – плохо хранятся. Ну и от Франции мы отстаем сильно: если там потребляют 40 л на человека в год, то у нас всего 4. Вот как это может быть? Лично я села и подсчитала свое собственное потребление, получилось 75 л в год! Ужас-ужас. И даже если учесть, что красное вино – единственный потребляемый мною алкоголь (оправдываюсь), звучит как-то не очень.
Сегодняшняя винодельня находится недалеко от нашего дома и называется «Милес», а рядом с ней такой милый садик
На горке видна башня, на нее можно залезть
И созерцать всякие виды
Тут обозначено, где что
А еще тут на камнях нарисованы цитаты из Танаха – все, что связано с вином. Цитат много, и фоток у меня много, но Л. много не разрешает
Вот эту цитату я однако увидела и застыла на месте как вкопанная. Танаха я не знаток – но откуда ж мне так знакомы эти слова? И почему по-французски: Le vin réjouit le cœur de l'homme? Ха! Да это же моя любимая Жюльетт, Petite messe solennelle! Неожиданная и приятная встреча
Винодельня Miles Winery была основана в 2001 году. Первые лозы будущего виноградника (Каберне-Савиньон и Савиньон-блан) Аяль Милес посадил в 1984 году, сейчас они выращивают около тридцати сортов винограда. Объем выпускаемой продукции – около 6000 бутылок в год, типичный небольшой винный бутик. Ценители говорят, что вино хорошее. На фотке – хозяева лавочки, Аяль и Амалия Милес.
Так... теперь есть свободное время до ужина. Сонька говорит: поселок огромный, если идти туда-то и туда-то до конца, то увидишь 1) новый богатенький район с модными домами 2) пейзаж, открывающийся с обрыва – уух!
Вот уже край поселка, но дома традиционные, с красными крышами, не модные. Наверху – вчерашняя Лапута, но огни еще не зажгла и потому невидима
А вот и новые, модные, только что из стройки, приятно познакомиться. Или нет? Я натура консервативная, когда еще до меня дойдет эта новая мода...
А пейзажи хороши
На обратном пути наткнулись на лошадиную ферму. Чего тут только нет, в этом поселке
Еду сегодня вообще не показываю: завтрак уже не показала, ужин тоже не буду. Завтра вот одну еду покажу – но это совсем другое и правда интересное. Завтра мы уезжаем, всего-то полдня осталось. Но то будут исключительно славные полдня.
В приложении – моя прекрасная Жюльетт с ее маленькой торжественной мессой (на перевод давала ссылку выше):
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2021-09-12 07:38 pm (UTC)LiveJournal categorization system detected that your entry belongs to the category: Напитки (https://www.livejournal.com/category/napitki?utm_source=frank_comment).
If you think that this choice was wrong please reply this comment. Your feedback will help us improve system.
Frank,
LJ Team
no subject
Date: 2021-09-12 08:03 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2021-09-12 07:45 pm (UTC)no subject
Date: 2021-09-12 08:04 pm (UTC)no subject
Date: 2021-09-12 07:59 pm (UTC)no subject
Date: 2021-09-12 08:06 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2021-09-12 08:07 pm (UTC)Ужоссс :(
no subject
Date: 2021-09-12 08:17 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2021-09-12 08:09 pm (UTC)no subject
Date: 2021-09-12 08:18 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2021-09-12 08:11 pm (UTC)no subject
Date: 2021-09-12 08:25 pm (UTC)(no subject)
From:no subject
Date: 2021-09-12 08:28 pm (UTC)no subject
Date: 2021-09-12 09:06 pm (UTC)no subject
Date: 2021-09-12 09:21 pm (UTC)no subject
Date: 2021-09-13 08:04 am (UTC)Только я. Л. вообще вина практически не пьет, он любит покрепче.
no subject
Date: 2021-09-12 09:29 pm (UTC)Во -вторых про вино, где, спрашивается та Европа, где можно купить вино нормальное по 2 евро? Лет двадцать назад можно было, а сейчас , если это не пузырек, а обычный объем, то самое дешевое 4-5 евро. Я прикинула и свое потребление: у меня тоже 75 л в год красного вина получилось, такое совпадение:) Муж меня поправил, что я 50 л в год пью вина. В общем от 50 до 75.
no subject
Date: 2021-09-13 08:03 am (UTC)Я вот как считаю: две бутылки в неделю (за ужином выпиваю 1-2 бокала) = 104 в год, то есть 75 л и получается.
Честно говоря, не понимаю, как у французов получается меньше. Разве что они не только вино пьют.
Самое дешевое за 4-5 или дешевое нормальное 4-5? Я в прошлую свою поездку и за 2 видела.
(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2021-09-12 09:46 pm (UTC)no subject
Date: 2021-09-13 02:06 am (UTC)no subject
Date: 2021-09-13 03:31 am (UTC)no subject
Date: 2021-09-13 03:51 am (UTC)no subject
Date: 2021-09-13 03:53 am (UTC)no subject
Date: 2021-09-13 04:10 am (UTC)no subject
Date: 2021-09-13 04:29 am (UTC)no subject
Date: 2021-09-13 06:24 am (UTC)И да, этот бетонный кубизм ужасен.
no subject
Date: 2021-09-13 08:24 am (UTC)Признаюсь честно: мне и сегодняшняя мода на пустые интерьеры совершенно не катит. Люблю чтоб уютненько и чтоб финтифлюшки.
no subject
Date: 2021-09-13 07:17 am (UTC)no subject
Date: 2021-09-13 07:49 am (UTC)no subject
Date: 2021-09-13 08:21 am (UTC)(no subject)
From:no subject
Date: 2021-09-13 09:15 am (UTC)С таким-то хвостом в полет?
Я видела их только прогуливающимся.
no subject
Date: 2021-09-13 12:18 pm (UTC)А еще я помню, что видела когда-то пингвина с хвостом, перелетающего с земли на ветку. Низехонько-низехонько, но летал.
no subject
Date: 2021-09-13 10:28 am (UTC)no subject
Date: 2021-09-13 11:42 am (UTC)no subject
Date: 2021-09-13 12:28 pm (UTC)Сегодня я узнала, что павлины умеют летать, это был сюрприз.
75 литров красного вина в год — это очень скромно. ФранцузЫ что-то смухлевали в подсчетах или учли младенцев.
no subject
Date: 2021-09-13 12:39 pm (UTC)А летающего павлина я, мне кажется, видела когда-то давно. Но низко летал и без удовольствия.
(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2021-09-13 02:28 pm (UTC)